10 snack a basso contenuto di carboidrati nei minimarket
Sommario:
- Noci o semi
- Formaggio
- Verdure crude
- Uova bollite
- Salumi
- Jerky and Sausages
- Cotiche
- Patatine di kale
- Bevande
- Hot Dog
CarbLoaded: A Culture Dying to Eat (International Subtitles) (Gennaio 2025)
Non è insolito essere fuori a fare commissioni e improvvisamente essere colpito da morsi della fame. Quando ciò accade, il tuo primo istinto potrebbe essere quello di afferrare qualcosa per un rapido aumento di energia, come un muffin, un biscotto o un candy bar. Se sei a dieta a basso contenuto di carboidrati, chiaramente nessuna di queste opzioni la taglierà. Fortunatamente, con un po 'di lungimiranza, puoi fare a meno degli alimenti nel minimarket che non solo ti terranno in carreggiata ma che hanno anche un grande valore nutrizionale.
Qui ti diamo 10 opzioni di snack a basso contenuto di carboidrati da considerare la prossima volta che ti ritrovi fuori.
Noci o semi
Le noci sono uno dei cibi più facili da afferrare in movimento e spesso la scelta migliore in assoluto. Le noci contengono un sacco di proteine, fibre e grassi sani, quindi sono nutrizionalmente soddisfacenti e gustosi. Le arachidi e le mandorle sono solitamente le migliori scelte con circa 3-4 grammi di carboidrati (netti) effettivi per oncia. Gli anacardi sono più selvaggi e, come tali, consegnano 8 grammi di carboidrati netti per oncia. Vai con le noci semplici o crude, se possibile, ed evita quelle con aromi o un rivestimento di zucchero.
Semi di girasole e semi di zucca sono altre scommesse sicure con solo 2-3 grammi di carboidrati netti per oncia. Ancora una volta, scegli i semi semplici senza aroma e fai attenzione a quanto mangi.
Formaggio
I bastoncini di formaggio, come il formaggio a pasta spessa, sono ottimi spuntini con circa 1 grammo di carboidrati netti per stecca. Anche il formaggio svizzero e il formaggio cheddar sono buoni, così come una porzione monodose di ricotta a basso contenuto di grassi. Evitare i formaggi aromatizzati ai cottage, che potrebbero aver aggiunto zucchero.
Verdure crude
Confezioni di snack di verdure crude stanno diventando molto più comuni nei negozi di alimentari. Il sedano è una scelta eccellente con solo 1 grammo di carboidrati netti per porzione da 3 once. Tre once di carote e broccoli, nel frattempo, hanno 6 e 3 grammi di carboidrati netti, rispettivamente.
Se stai cercando qualcosa in cui immergere le verdure, saltare il condimento del ranch e andare invece per un po 'di burro di arachidi, yogurt greco magro o magro, formaggio magro a pasta bassa o hummus.
Uova bollite
Occasionalmente, sarete in grado di trovare uova sode nella sezione lattiero-casearia. Questi sono gli ultimi fast food, ricchi di vitamine, minerali e proteine essenziali. Infatti, più della metà della proteina si troverà nell'uovo, insieme a un sacco di vitamine del gruppo B, vitamina D, ferro, rame, selenio e zinco.
Un uovo sodo pesa solo 77 calorie e circa 5 grammi di grasso. Confrontalo con la tua media barretta proteica da 80 grammi che può farti arretrare 330 calorie con circa 10 grammi di grasso. Per quanto riguarda i carboidrati, aspettatevi poco più di 0,5 grammi per uovo.
Salumi
I salumi sono ottimi da sgranocchiare con un uovo sodo o avvolgere un bastoncino di sedano o un pezzo di formaggio. Sia che scegliate tagli magri di prosciutto o di tacchino, sia che scegliate salatini o peperoni, vi troverete ad affrontare solo 1 o 2 grammi di carboidrati netti per porzione da 100 grammi (3,5 once). È molto saporito solo per un paio di carboidrati.
Jerky and Sausages
Manzo o tacchino a scatti sono i pilastri dell'esperienza del negozio, così come i bastoncini di salsiccia secca come Slim Jims. Sebbene nessuno possa professare che sono gli alimenti più salutari del mondo, hanno molto meno grassi e calorie di quanto ci si potrebbe aspettare.
Un bastoncino da 28 grammi di Slim Jim ti costerà circa 40 calorie con solo 3 grammi di grasso. Una porzione da 20 once di carne secca è leggermente più alta a 88 calorie e 5 grammi di grasso. Dei tre, la Turchia a scatti può essere la scelta più salutare con 89 calorie e senza grassi.
Il più impressionante, ognuno ha tra 2 e 3 grammi di carboidrati netti per porzione. Ancora, controlla il contenuto di zucchero in quanto alcuni prodotti a scatti sono pre-impregnati di sciroppo d'acero e altri dolcificanti naturali.
Cotiche
Le cotiche di maiale, note anche come chicharrones, sono un altro pilastro del negozio. Anche se le cotiche di maiale possono sembrare malsane, la loro dimensione soffiata significa che consumerai solo circa 150 calorie per un pacchetto monodose. E, a seconda di come le cotiche di maiale sono state fritte, la maggior parte del grasso di solito sarà monoinsaturo con solo circa un terzo di esso è saturo.
Patatine di kale
Per quanto tu possa desiderare di masticare un pacchetto di Lay o Cheetos, in realtà non esiste un chip comprato in negozio che si adatti alla fattura low-carb con un'eccezione. Le patatine fritte di Kale non solo stanno diventando comuni negli scaffali dei negozi, ma possono anche essere sorprendentemente a basso contenuto di carboidrati. Mentre alcuni marchi sono chiaramente migliori di altri, i chip kale di aziende come Curt's Classics forniscono solo 10 grammi di carboidrati netti per porzione.
Bevande
Trovare una bevanda a basso contenuto di carboidrati nel minimarket è molto più facile di quanto non sia mai stata. Alcune delle migliori opzioni includono tè o caffè non zuccherato (0 carbs), bevande dietetiche (0 carbs), acqua di cocco (9 grammi di carboidrati netti), succo di verdura non zuccherato (11 grammi) e latte a bassa percentuale di grassi (11 grammi). La semplice acqua frizzante è anche un gioco da ragazzi e potrebbe essere sufficiente per soddisfare le tue fitte fino a quando non torni a casa.
Al contrario, evitare l'acqua vitaminizzata, che contiene 32 grammi di carboidrati netti per porzione da 12 once, e le bevande energetiche che hanno circa 34 grammi di carboidrati netti per porzione da 8,4 once.
Hot Dog
Questo è un articolo di ultima istanza se non c'è nient'altro nel negozio che puoi mangiare e a condizione che tu sia disposto a disfarci del panino. Nonostante il cattivo rap che hanno ottenuto, gli hot dog sono perfettamente accettabili in un pizzico, fornendo 5 grammi di proteine con solo 2 grammi di carboidrati netti.
Mentre sono ricchi di sodio e colesterolo, gli hot dog sono un'opzione di gran lunga migliore di un pacchetto di patatine (15 grammi di carboidrati netti) o di un brownie acquistato al supermercato (21 grammi di carboidrati netti) se sei a dieta a basso contenuto di carboidrati.
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