Ricetta insalata di pollo con ricotta Vinaigrette alla fragola
Sommario:
Tagliata di Petto di Pollo Servita con Salsa Tartara | 2 Ricette in 1 | 55Winston55 (Gennaio 2025)
Punti culminanti della nutrizione (per porzione)
Calorie 497 Grassi 31 g Carboidrati 21 g Proteine 37 g Mostra etichetta nutrizionale Nascondi etichetta nutrizionaleValori nutrizionali | |
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Dosi: 2 porzioni | |
Quantità per porzione | |
calorie | 497 |
% Valore giornaliero* | |
Totalmente grasso 31g | 40% |
Grasso saturo 7g | 35% |
Colesterolo 109mg | 36% |
Sodio 786mg | 34% |
Carboidrati totali 21g | 8% |
Fibra dietetica 7g | 25% |
Zuccheri totali 10g | |
Include zuccheri aggiunti 0g | 0% |
Proteina 37g | |
Vitamina D 0mcg | 0% |
Calcio 305 mg | 23% |
Ferro 4mg | 22% |
Potassio 1208mg | 26% |
* Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa è un'insalata estiva per eccellenza, deliziosa, leggera e diversa. Condite con salsa vinaigrette alla fragola e avrete una vera sorpresa in una calda notte estiva.
ingredienti
- 1/4 di tazza di fragole a fette
- 1 cucchiaino di senape
- 1/2 cucchiaio di aceto di vino rosso
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 6 tazze di spinaci baby
- 2 petti di pollo senza osso di media grandezza (grigliati e affettati)
- 2 tazze di fragole (a fette)
- 1/4 di mandorle (affettate e tostate)
- 2 once di formaggio feta (sbriciolato)
Preparazione
- Purea le fragole a fette da 1/4 di tazza, aceto di vino rosso, senape e olio d'oliva in un frullatore o in un robot da cucina fino a quando non diventa cremoso.
- Lancia gli spinaci con il condimento.
- Su due piatti separati: disponi gli spinaci, metà del petto di pollo a fette, metà delle fragole a fette, mandorle e formaggio feta. Servire.
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