Baby Cereal è il primo alimento per il tuo bambino?
Sommario:
- Cereali per bambini come primo alimento
- Cereale per bambini
- Alternative alimentari solide
- Verdure prima di frutta
- Una parola da DipHealth
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I cereali per bambini sono una prima scelta alimentare comune per molti genitori, in particolare negli Stati Uniti. Molto spesso, questo è un cereale di riso, anche se ti starai chiedendo se questa è la migliore e unica opzione che hai per il tuo bambino.
Mentre si raccomanda che i bambini inizino a mangiare cibi solidi intorno ai 6 mesi e che i cereali per l'infanzia siano spesso l'opzione giusta, potrebbe essere meglio diversificare la dieta del bambino. L'American Academy of Pediatrics (AAP) raccomanda di introdurre una varietà di colori, sapori e consistenze al tuo bambino una volta che inizi a offrire cibi solidi. Questo può aiutare il tuo bambino a rimanere in salute, a ottenere i nutrienti vitali necessari e persino a prevenire i mangiatori schizzinosi in futuro.
Cereali per bambini come primo alimento
Potrebbe essere utile dare un'occhiata ai primi cibi nel corso della storia. Per secoli, la norma era quella di allattare al seno per un anno o più e introdurre i primi cibi che riflettessero i cibi dell'area più tardi nel primo anno di vita. Quei cibi tendevano ad essere frutta, verdura, cereali integrali e carni. Tuttavia, le ultime due generazioni di genitori hanno spostato la norma alla formula di allattamento artificiale e all'introduzione di cereale nei neonati.
Parte della ragione per cui i cereali per l'infanzia sono diventati parte della dieta di un bambino ha a che fare con la qualità della formula. In quei giorni, la formula non era la stessa qualità che è oggi, e il cereale sembrava aiutare la formula a rimanere nello stomaco del bambino. Ora sappiamo che l'introduzione di cereali prima dei 3 mesi mette i bambini a rischio di problemi di salute, compresa l'obesità più tardi nella vita.
Quindi l'effetto delle ultime due generazioni ha influenzato le pratiche di alimentazione che si svolgono oggi. Ci sono certamente motivi per cui i cereali per neonati sono una scelta logica per il primo cibo.È generalmente facile da digerire e fortificare con il ferro di cui la maggior parte dei bambini ha bisogno. È anche considerato un alimento a basso allergene (in particolare i cereali di riso).
Cereale per bambini
Ci sono molte opzioni salutari quando si tratta di cibi solidi che il bambino può mangiare. I cereali per bambini che sono fortificati con il ferro sono buone scelte. È possibile scegliere un cereale infantile a chicco singolo, come riso, avena o orzo o un'opzione multi-grano.
Nel 2013, la Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti ha rilasciato per la prima volta un avvertimento sul livello di arsenico inorganico presente nei prodotti a base di riso, compresi i popolari cereali per l'infanzia. Ciò ha portato a comprensibili preoccupazioni tra i genitori, ma un follow-up del 2016 della FDA ha proposto un nuovo limite all'arsenico in questi alimenti ed è stato approvato dall'AAP.
Alla luce di questi sviluppi, la raccomandazione dell'AAP prevede che i genitori utilizzino i cereali di riso come un'unica fonte di alimenti solidi e una parte di una dieta sana. Fornire altri cereali per cereali oltre al riso è un buon primo passo, ma puoi andare ancora oltre.
Alternative alimentari solide
L'obiettivo con i cibi solidi è che si desidera che il bambino abbia tutte le vitamine e i nutrienti essenziali necessari per una dieta sana. Questo non solo migliora la salute generale, ma può anche aiutare a diversificare il palato del tuo bambino per tutta la vita di godere di cibi nutrienti. L'AAP osserva che i bambini sviluppano i loro modelli di gusto di 9 mesi, quindi hai solo tre mesi per cercare di prevenire abitudini alimentari schizzinose.
Alla dieta del tuo bambino possono essere aggiunte puree di frutta e verdura, tra cui pappe per bambini, nonché carni tritate finemente per proteine. La buona notizia è che ci vogliono solo uno o due cucchiai di ogni cibo a qualsiasi pasto per introdurre queste sane abitudini alimentari.
Questi alimenti non devono essere complessi, e spesso è meglio iniziare con un singolo alimento per porzione (ad esempio, purea di fagioli verdi). Alcuni, come le banane e le patate dolci, possono anche essere schiacciati con una forchetta, in modo da non dover estrarre il robot da cucina per ogni pasto. Inoltre, è possibile preparare in anticipo piccole quantità di una varietà di cibi adatti ai bambini, in modo che siano pronti per ogni pasto.
I bambini possono essere dei mangiatori schizzinosi, e questo può essere frustrante per i genitori! Incluso nelle raccomandazioni AAP è il riconoscimento che potrebbe impiegare da 10 a 15 volte per introdurre con successo un nuovo alimento. La pazienza è fondamentale, così come l'introduzione di nuovi alimenti gradualmente.
Mentre stai iniziando a mangiare cibi solidi, tieni presente che il latte materno è principalmente carboidrati e che i cereali lo forniscono. L'aggiunta di questi frutti, verdure e carni può espandere i nutrienti che i bambini iniziano a 6 mesi di età:
- Banana matura, avocado, patata dolce o patata dolce (6 mesi)
- carni; ben cotto e tritato finemente così il bambino non soffoca
- Pane e cereali integrali rispetto ai cereali per bambini
- Frutta fresca (ritardando gli agrumi fino a 9 a 12 mesi)
- Verdure
- Latticini a 9 mesi; attendere il latte intero della mucca fino a dopo un anno
Solo frutta e verdura devono essere frullate fino a quando il bambino è pronto a mangiare cibi morbidi a mano.
È importante parlare con il pediatra prima di iniziare i solidi, soprattutto se la tua famiglia ha una storia di allergie alimentari. Questa conversazione può offrire una guida diretta su quali tipi e varietà di cibo possono essere introdotti al tuo bambino e quando farlo.
Verdure prima di frutta
Forse hai sentito che se offri frutta dolce prima delle verdure, il tuo bambino svilupperà un "dente dolce". Nessuna ricerca medica supporta questo e i bambini nascono con una naturale preferenza per i dolci. Ecco perché è difficile anche per gli adulti resistergli. Inoltre, considera i bambini allattati al seno e il fatto che il latte materno sia molto dolce all'inizio.
Davvero non hai bisogno di preoccuparti se iniziare con frutta o verdura. Alcuni genitori trovano che le cose diventano più fluide se offrono un ortaggio prima della frutta a un pasto o tengono la frutta per uno spuntino. È qualcosa che vorresti valutare in base alle abitudini del tuo bambino.
Una parola da DipHealth
Il primo cibo per il tuo bambino non significa che ti rimane da mangiare un solo alimento per le prime settimane o mesi. Mentre i cereali sono una buona scelta, cerca di offrire una varietà sana e lascia che il bambino si unisca alla famiglia durante i pasti per incoraggiare buone abitudini alimentari. Assicurati di consultare il pediatra prima di iniziare, e tu e il tuo bambino sarete pronti ad abbracciare un mondo completamente nuovo.
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