18 idee per il take-away prive di glutine

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Una delle sfide di una dieta priva di glutine è riuscire a mettere le mani su uno spuntino sano e gustoso quando ne hai bisogno. Anche se vedrai molti snack etichettati come senza glutine, trovare qualcosa può essere complicato quando sei a lavoro oa scuola, a meno che non pianifichino in anticipo.

Ecco alcune idee per gli spuntini che puoi tenere a portata di mano quando prendi i munchies, e per i posti in cui puoi andare a cercare uno snack senza glutine se sei preso alla fame ea mani vuote.

Spuntini senza glutine facili da portare

Queste idee snack sono stabili a scaffale, senza bisogno di refrigerazione. Puoi metterli nella tua auto, scrivania o borsa e tirarli fuori quando ne hai bisogno.

Patatine senza glutine (alcune marche offrono confezioni da snack)
Mandorle o altre noci
Snack senza glutine / barrette energetiche
Miscela di frutta secca o pista (notare che la semplice M & Ms, un ingrediente di mix di tracce preferito, sono privi di glutine)
Cracker o biscotti senza glutine
Frutta fresca come mele, uva e banane
Dolci di riso senza glutine
Caramelle senza glutine
Popcorn
Ciambelline salate senza glutine

Spuntini senza glutine che hanno bisogno di posate

Avrai bisogno almeno di uno spork per questi:

Conserve di frutta con coperchi flip-top
Tazze individuali di salsa di mele o cocktail di frutta
Confezioni di burro di noci (Justin's offre confezioni monoporzione prive di glutine) e cracker senza glutine

Spuntini senza glutine che necessitano di refrigerazione o riscaldamento

Se si dispone di un forno a microonde e / o si possono conservare alimenti nel frigorifero, è possibile ampliare l'elenco per includere:

Zuppa senza glutine
Cene surgelate per microonde (Udi's e Saffron Road offrono entrambe opzioni senza glutine certificate)
Yogurt senza glutine
Cereali senza glutine (caldi o freddi, con o senza latte)
Budino al tapioca senza glutine (KozyShack offre contenitori monodose)
Uova bollite
Verdure a fette con condimento per insalate senza glutine

Puoi anche prepararti un dispositivo di raffreddamento con un pacchetto di gel freezer per mantenere il cibo freddo, se stai uscendo per il giorno e vuoi qualcosa che ha bisogno di refrigerazione.

Snack senza glutine da ristoranti e caffetterie

Se hai la celiachia o la sensibilità al glutine non celiaco, devi fare uno sforzo speciale per assicurarti di avere abbastanza cibo sicuro da mangiare con te, dal momento che può essere difficile trovare qualcosa al momento. Tuttavia, alcuni fast food e caffetterie offrono ora snack senza glutine, dalle patatine fritte sicure alle patatine prive di glutine pronte al confezionamento. Aiuta anche a sapere cosa è senza glutine a Starbucks ea Dunkin 'Donuts, così puoi essere preparato con cosa aspettarti di essere disponibile.

Snacking durante il viaggio

Il viaggio, ovviamente, richiede alcune considerazioni aggiuntive.

Aeroporto: Se viaggi in aereo, avrai limitazioni significative su ciò che puoi portare legalmente attraverso la sicurezza dell'aeroporto. Sfortunatamente, molti degli snack sopra elencati - specialmente gli snack refrigerati - vengono gettati nella spazzatura dal personale di sicurezza perché sono considerati liquidi o gel. Sono ammessi frutta e patatine fritte, cracker e biscotti, così come barrette energetiche.
Viaggi in macchina: I viaggi in macchina sono più facili poiché puoi pianificare pasti completi e prendere un grande frigorifero. Ma se stai pianificando un lungo viaggio, potresti prendere in considerazione la possibilità di prenotare una stanza di Airbnb o di un hotel con un angolo cottura in modo da poter cucinare lungo il percorso. In alternativa, puoi prendere una stufa da campo, ma assicurati di seguire tutte le precauzioni di sicurezza per prevenire incendi o avvelenamento da monossido di carbonio.

Indipendentemente dalla tua modalità di trasporto o da quanto tempo hai intenzione di stare in giro, non fa mai male mettere qualcosa di commestibile nella tua borsa o in auto. Non sai mai quando sarai ritardato e affamato.