Ricette e suggerimenti per la conservazione del riso fatto in casa
Sommario:
- Memorizzazione di chicchi di riso crudo
- Conservazione di cereali cotti nel frigorifero
- Riso cotto a freddo
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Preparare il tuo riso per i bambini è una scelta molto frugale. Risparmierete una buona quantità di denaro per i vostri pasti a base di riso integrale fatti in casa, quindi lo fareste se acquistaste fiocchi di cereali disidratati per bambini, questo è certo. Conservare il tuo riso è sicuramente la chiave per ottenere il massimo dal tuo denaro.
Memorizzazione di chicchi di riso crudo
Sia che tu abbia scelto di utilizzare il riso bianco o marrone, le linee guida per lo stoccaggio sono le stesse.
- Whole Grains: conservare in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto
- Ground Grains: conservare in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto o in frigorifero
- Qualsiasi chicco in temperature calde o umide: assicurarsi di spostare i contenitori nel frigorifero
Conservazione di cereali cotti nel frigorifero
Una volta preparato e cotto il riso, in forma di grano intero o macinato, nel frigorifero per 3 giorni. La trama può variare leggermente. Aggiungere la tua scelta di liquido (latte materno o formula) aiuterà a ricostituire il cereale.
Riso cotto a freddo
È possibile conservare il riso cotto nel congelatore in un modo simile a come si congelano le puree fatte in casa. Raccomandiamo di congelare i grani non cotti, interi o macinati, in porzioni da pasto piuttosto che congelare il riso preparato. Potresti scoprire che la consistenza del riso cotto surgelato non è la più attraente.
Scambio di carboidrati: riso fatto con cavolfiore
Il cavolfiore è delizioso e nutriente da solo, ed è uno scambio di riso ideale. Impara a usare il cavolfiore praticamente ovunque tu usi il riso.
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