Gli alimenti che possono aiutare i bambini con difficoltà di apprendimento
Sommario:
CS50 Lecture by Steve Ballmer (Gennaio 2025)
Come dice il proverbio, "Tu sei quello che mangi". Una dieta povera può fare di più che semplicemente renderti sovrappeso. Può alterare gli stati d'animo, i livelli di energia e persino promuovere le difficoltà di apprendimento. Sebbene ci siano molte affermazioni solide su entrambi i lati dell'argomento degli alimenti trasformati che si collegano alle disabilità, il fatto è che ci sono certe cose che il corpo umano non è mai stato concepito per assorbire.
Alti livelli di piombo e mercurio, ad esempio, possono creare gravi complicazioni nella capacità di apprendimento di un bambino. Molte di queste tossine possono essere trovate in una varietà di alimenti trasformati che i bambini consumano regolarmente. Mangiare cibi biologici può rimediare alla stragrande maggioranza di queste tossine potenzialmente dannose, ma altri metodi possono essere utilizzati anche per promuovere una dieta più sana.
Quali alimenti hanno i maggiori benefici per i bambini?
- Allergeni - Il primo passo per fornire un pasto nutrizionale per il tuo bambino è quello di separare quegli alimenti a cui lui o lei potrebbe essere allergico. Uno studio del National Institute of Health ha scoperto che le difficoltà di apprendimento possono svilupparsi da una semplice reazione allergica a uno specifico prodotto alimentare. La rimozione di questi allergeni dalla dieta di un bambino potrebbe migliorare notevolmente la carriera scolastica del bambino. Se non si è sicuri di quali alimenti ostacolino lo sviluppo del bambino, prestare attenzione ai sintomi, cambiare completamente la dieta con altri alimenti per un periodo di alcune settimane. Se il tuo bambino inizia a conservare più conoscenze e a comportarsi meglio a scuola, c'è una buona probabilità che un allergene che hai rimosso da casa stesse causando il problema.
- Uova - Le uova sono un pasto molto nutriente per la colazione poiché offrono molti benefici. Sono ricchi di proteine e contengono tutti gli aminoacidi che sono essenziali per i nostri corpi. Poiché il tuorlo contiene colina, le uova promuovono la funzionalità cerebrale regolata e aiutano il sistema nervoso. Un piatto di uova strapazzate con toast integrale al mattino invece di cereali caricati con zucchero può avere un profondo impatto sui processi di pensiero e sulla salute fisica del bambino.
- Pollo - Ci sono molti benefici per un bambino da mangiare pollo. Questa carne è ricca di niacina, essenziale per il mantenimento della salute del cervello. È anche ricco di proteine e di energia che aumenta la vitamina B3.Il pollo viene utilizzato in molti metodi dietetici poiché ha proprietà di riduzione del grasso e può essere facilmente aggiunto ad altri pasti come insalate e zuppe. Invece di servire le fettine di pollo elaborate da tuo figlio, che contengono molti tipi di grassi saturi inclusi nell'impanatura, taglia un pollo con formaggio grattugiato sopra. A meno che il bambino non sia intollerante al lattosio, questo è un ottimo pasto da preparare.
- Latte di soia - Molti bambini sono intolleranti al lattosio che possono causare una varietà di problemi fisici e mentali. Il latte di soia è ricco di proteine vegetali che aiutano il corpo a mantenere il calcio. Questo aiuta i bambini a sviluppare ossa e denti più forti di quelli del latte normale.
- Frutti di bosco - Tagliare dolci dalla dieta di un bambino potrebbe causare sintomi simili a quelli di ritiro. Gli zuccheri trasformati possono essere quasi avvincenti come molti farmaci. Le bacche possono promuovere una dieta più sana mentre soddisfano ancora i golosi. La maggior parte delle bacche agisce come antiossidante e aiuta il corpo ad assorbire il calcio. Le bacche come i lamponi contengono calcio, potassio e una varietà di altri componenti per la salute, inclusa la nostra amica, la niacina.
- Broccoli - Sebbene questo sia probabilmente uno dei cibi più duri per incoraggiare un bambino a mangiare, è stato trovato che i broccoli aiutano nei processi di conservazione della memoria. Questo ortaggio è anche responsabile della vitamina C, beta-carotene, magnesio e calcio. Uno dei modi più semplici per invogliare un bambino a mangiare i broccoli è di servirlo crudo con un contorno di condimento a basso contenuto di grassi. Aiuta il bambino a vedere la verdura come un divertente "intingolo" di cibo e potrebbe fornire benefici per la salute di cui è carente. I nostri corpi hanno bisogno di una quantità specifica di vitamine e minerali durante il giorno per mantenere il massimo dell'efficienza. Non metterebbe il gasolio in un'auto che richiede il gas regolare, quindi perché dovresti inserire cibi non efficienti nel tuo corpo? Questi alimenti possono essere deliziosi ma possono causare gravi ripercussioni se non consumati con moderazione. Aiuta tuo figlio con le sue difficoltà di apprendimento fornendo pasti più nutrienti per tutto il giorno.
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