Idee fresche per servire frutta
Sommario:
- Scavare in un'insalata di frutta
- Mantieni frutta sul bancone
- Fai frullati di frutta
- Frutta fresca per dessert
Antonino Cannavacciuolo - Cucine da incubo Italia 04-11-2018 - St.1 Ep.9 'Ristorante Biologico Roma (Gennaio 2025)
La maggior parte delle persone non ha abbastanza frutta, specialmente frutta fresca. Non c'è niente di sbagliato nella frutta cotta, in scatola o disidratata, ma i frutti freschi sono molto più attraenti. L'adulto medio ha bisogno di almeno una tazza di frutta al giorno, insieme a due o più tazze di verdura. Pensiamo che il primo passo per aumentare l'assunzione di frutta fresca sia quello di scaricare tutte le caramelle, i biscotti e il gelato che hai in cucina in questo momento. Temperare le vostre voglie dolci con deliziosa frutta fresca.
Ecco quattro semplici modi per aiutare te ei tuoi familiari a mangiare più frutta fresca. Sfoglia la presentazione per saperne di più.
1Scavare in un'insalata di frutta
Le macedonie sono un must per i picnic estivi. Possono essere leggeri e rinfrescanti, oppure possono essere pieni di zuccheri e grassi in più e più alti di calorie di quanto si possa pensare. Come puoi dirlo? Se il frutto è coperto da una goccia di panna montata o soffocato nello sciroppo zuccherino, probabilmente ha un sacco di calorie dallo zucchero extra. Un'insalata di frutta a basso contenuto calorico avrà solo un condimento leggero che non sopraffare il sapore del frutto. È inoltre possibile aggiungere frutta a un'insalata di giardino tradizionale.
Prepara una semplice macedonia a basso contenuto calorico combinando cubetti di melone freschi, pezzetti di ananas, uva e fragole. Puoi cercare altre ricette di insalata di frutta festiva; basta stare lontano dagli ingredienti che aggiungono troppe calorie o fare affidamento sulla frutta in scatola in sciroppo pesante.
2Mantieni frutta sul bancone
Lontano dagli occhi, quindi non nascondere tutti i tuoi frutti in frigo, mantieni qualche giorno di frutta fresca sul bancone della tua cucina. In questo modo sarai tentato di raccogliere una mela, un'arancia o una pera invece di un candy bar. Anche le pesche e le nettarine si mantengono bene a temperatura ambiente per alcuni giorni, purché le bucce siano ancora intatte. Ricorda solo di tenere le mele lontane dalle banane, a meno che tu non voglia che maturino rapidamente.
3Fai frullati di frutta
Goditi la frutta fresca in frullati. Un frullato di base include una banana tagliata a pezzi, una tazza di frutti di bosco, una cucchiaiata di yogurt bianco e una tazza di latte o succo di frutta. Metti tutto in un frullatore per circa un minuto e servi. Se si dispone di un frullatore per servizio pesante, è anche possibile aggiungere alcuni cubetti di ghiaccio per una consistenza simile al frappè. Una volta che hai questa ricetta semplice, puoi esplorare altre ricette per frullato.
4Frutta fresca per dessert
Prepara un dessert semplice e delizioso servendo una ciotola di fragole e mirtilli con un po 'di panna montata, condita con una spolverata di noci. Se si desidera eliminare il grasso saturo dalla panna montata, è possibile utilizzare invece yogurt bianco (lo yogurt greco ha una consistenza meravigliosamente liscia e cremosa). Quando cerchi ricette di dessert con frutta e bacche, ricorda di cercare ricette che non aggiungano troppo zucchero o grasso.
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