Informazioni sull'allergia alimentare di McDonald's

Le nostre guide informative per l'allergia ai ristoranti ti aiuteranno a trovare le informazioni sugli allergeni per fast-food, sit-down, dessert e altri ristoranti a catena con sedi negli Stati Uniti.

Disponibilità di informazioni allergiche

McDonald's fornisce informazioni sui potenziali allergeni alimentari del menu disponibili sia in Esplora menu online sia tramite opuscoli nutrizionali disponibili in molte località. Tuttavia, l'acquirente fa attenzione: il menu online explorer elenca tutti gli ingredienti di ciascuna offerta, ma spetta al consumatore decidere se è presente un allergene. Inoltre, McDonald's ha dichiarato che a causa di ricette che cambiano frequentemente, queste informazioni potrebbero non essere aggiornate o accurate in ogni momento. Pertanto, è importante verificare sempre con un addetto al registro di McDonald's se l'oggetto che si intende ordinare contenga allergeni particolari.

Evitare il glutine

Quando si tratta di articoli senza glutine, la maggior parte delle persone che evitano il glutine sono consapevoli del fatto che qualsiasi prodotto a sandwich servito su un panino è un no-no. Tuttavia, il glutine si annida anche in alcune voci meno ovvie del menu di McDonald. Questi includono prodotti da forno come biscotti e torte, patatine fritte, salse e la maggior parte dei piatti di pollo.

McDonald's afferma: "Al momento non offriamo un menu senza glutine. Detto questo, incoraggiamo i clienti con esigenze dietetiche speciali a controllare il nostro menu explorer in cui è possibile trovare elenchi completi di ingredienti. Perché le sensibilità alimentari sono così diverse da persona a persona, ti consigliamo anche di seguire il tuo medico per prendere la migliore decisione sulla salute."

Evitare il latte

Se hai un'allergia al latte o altrimenti intendi evitare il latte, McDonald's può essere un posto difficile da mangiare.Questo perché tracce di latte possono essere presenti in piatti inaspettati, come filetti di pesce, salse, noci, uova strapazzate e numerose bevande al caffè.

Evitare le uova

A parte gli ovvi menu del menu della colazione, come l'Egg McMuffin e i prodotti da forno, molti piatti meno ovvi contengono uova. I sospetti meno probabili includono molte salse e condimenti per insalata, hotcakes e alcuni frappè.

Evitare noci

La maggior parte delle persone con allergia alle arachidi sono preoccupate per la frittura del petrolio. McDonald's dice che usa una miscela di olio di canola per friggere in profondità. Tuttavia, coloro che soffrono di allergie alle arachidi o alle noccioline dovrebbero essere consapevoli del fatto che McDonald's Canada all'inizio del 2017 ha annunciato l'introduzione di voci di menu come Skor McFlurry contenenti noci non sigillate in singoli pacchetti di plastica. "Tutti i prodotti disponibili presso i nostri ristoranti possono contenere o entrare in contatto con arachidi, noci o altri allergeni", ha affermato McDonald's in una nota.

Contatti del servizio clienti

Utilizzare il modulo di contatto online per domande specifiche sugli allergeni.

Disclaimer sull'allergia di McDonald's

McDonald's pubblicizza il seguente disclaimer sul mangiare in una delle sue sedi in caso di allergia alimentare:

"In McDonald's, ci impegniamo a servire ogni giorno i nostri clienti con prodotti di qualità e di grande gusto, capiamo che ognuno dei nostri clienti ha esigenze e considerazioni individuali nella scelta di un posto dove mangiare o bere fuori la loro casa, in particolare i clienti con allergie alimentari. Come parte del nostro impegno per voi, forniamo le informazioni sugli ingredienti più attuali disponibili dai nostri fornitori di alimenti per gli otto allergeni più comuni identificati dalla Food and Drug Administration degli Stati Uniti (uova, latticini, grano, soia, arachidi, noci, pesce e crostacei), in modo che i nostri ospiti con allergie alimentari possano fare selezioni alimentari consapevoli, ma vogliamo anche farvi sapere che, nonostante le precauzioni, le normali operazioni di cucina possono comportare alcune cotture e preparazioni condivise aree, attrezzature e utensili, e esiste la possibilità che i vostri prodotti alimentari entrino in contatto con altri prodotti alimentari, inclusi gli allergeni. od allergie o esigenze dietetiche particolari per visitare www.mcdonalds.com per informazioni sugli ingredienti e per consultare il proprio medico per domande riguardanti la loro dieta.

A causa della natura individualizzata delle allergie alimentari e della sensibilità alimentare, i medici dei clienti possono essere nella posizione migliore per formulare raccomandazioni per i clienti con allergie alimentari e necessità dietetiche particolari. Se hai domande sul nostro cibo, ti preghiamo di contattarci direttamente su www.mcdonalds.com/contact o 1- 800-244-6227."