In che modo i latti non caseari influenzano lo sviluppo del bambino?

Avere un bicchiere di latte con ogni pasto era un punto d'infanzia. Il latte è stato incoraggiato per la salute delle ossa, dei denti e della crescita, e molti adulti ricordano i genitori che li incoraggiavano a bere il latte durante l'ora di cena come parte di una dieta equilibrata. Ma il latte vaccino è recentemente diventato popolare, dal momento che sempre più famiglie conducono uno stile di vita senza latticini, sia a causa di una preferenza personale, come una dieta vegana, sia a causa di allergie alimentari.

Il modo di genitorialità della "vecchia scuola" avrebbe potuto includere l'offerta di latte materno o latte artificiale fino all'età di 1 anno. A quel punto, sarebbe comune introdurre il latte intero della mucca come bevanda principale per il tuo bambino.

Ora, tuttavia, alcuni bambini potrebbero non avere mai latte vaccino e alcuni bambini hanno una formula senza latticini fin dall'infanzia. Ora ci sono più opzioni latte senza latte che mai sul mercato, incluse opzioni come latte di mandorle, latte di soia e latte di cocco. E poiché sempre più bambini crescono con latte non caseario come parte della loro dieta, i medici stanno studiando come il latte non caseario possa influenzare la crescita e lo sviluppo dei bambini. Gli studi stanno ancora emergendo circa gli effetti a lungo termine del latte non caseario, ma finora, ci sono alcuni risultati che possono darci un'idea di come il latte non da latte possa influenzare la crescita e lo sviluppo di un bambino.

Il latte non caseario può influenzare la crescita

Uno studio del 2017 dell'American Journal of Clinical Nutrition ha rilevato che sono state osservate altezze inferiori nei bambini che non bevevano latte vaccino da latte. I ricercatori hanno esaminato 5.034 bambini sani in Canada di età compresa tra i 24 ei 72 mesi e hanno confrontato i bambini che regolarmente bevevano latte vaccino con quelli che non lo facevano. Hanno scoperto che c'era una correlazione tra l'altezza inferiore e il latte non di mucca. Per ogni tazza giornaliera di latte non vaccino, i bambini erano in media più bassi di 0,4 centimetri. Ad esempio, un bambino di 3 anni che ha bevuto 3 tazze di latte vaccino era 1,5 centimetri più alto di un bambino che beveva 3 tazze giornaliere di latte non di mucca.

Naturalmente, questo studio può solo dimostrare che esiste potenzialmente un'associazione tra crescita e sviluppo e consumo di latte non vaccino, non necessariamente che bere latte non da latte provoca un'altezza più corta.Potrebbero esserci molti altri fattori che contribuiscono alla differenza di crescita, che i ricercatori stanno ancora esaminando alla ricerca di prove più conclusive.

Latte di mandorla può essere la scommessa migliore per i bambini con allergie

Alcuni bambini hanno un'allergia o un'intolleranza al latte vaccino e può essere difficile per i genitori sapere quale tipo di latte non caseario è la scelta migliore per sostituirlo. Uno studio ha scoperto che il latte di mandorla può essere il sostituto più appropriato per i bambini. I bambini con allergie al latte vaccino a cui era stato somministrato latte di mandorla avevano risultati di crescita migliori rispetto ai bambini a cui veniva somministrata una formula proteica non casearia o una formula a base di soia.

Latte di soia può aiutare con costipazione cronica

La stipsi cronica può essere un problema per alcuni bambini, e uno studio ha scoperto che il latte di soia può aiutare i bambini più piccoli che si trovano ad affrontare questa difficoltà. Sebbene la soia sia stata sottoposta a controllo, per i bambini con stitichezza sotto i 15 mesi di età, una formula a base di soia è stata associata ad aiutare ad alleviare la condizione. Al contrario, la formula a base di latte di mucca può peggiorare la stitichezza per alcuni bambini che lottano con la stitichezza regolare.

Una parola da DipHealth

Non conosciamo appieno tutti i modi in cui il latte non caseario influenza la crescita e lo sviluppo dei bambini. Per alcune famiglie, il latte di mucca non è semplicemente un'opzione a causa di allergie alimentari, mentre per altre famiglie, le preferenze alimentari possono limitare l'uso del latte vaccino. Se stai limitando il latte nella dieta del tuo bambino a opzioni rigorosamente non caseari, parla al pediatra di tuo figlio sui modi migliori per garantire che il tuo bambino riceva la nutrizione, in particolare il calcio, di cui ha bisogno attraverso altre fonti nella dieta.