La verità dietro i prodotti senza zucchero

Indipendentemente dal fatto che tu abbia o meno il diabete, mangiare una quantità illimitata di dolci non è la migliore idea. Mentre si ha diritto a un trattamento di volta in volta, i dolci di eccesso di cibo possono portare a innalzamento di zuccheri nel sangue, dolori di stomaco, aumento di peso e abitudini alimentari malsane. Se pensi che le caramelle senza zucchero siano la risposta, ripensaci. Solo perché un alimento è etichettato come "senza zucchero" non significa che sia privo di carboidrati o ipocalorico.

In effetti, la FDA afferma che gli alimenti etichettati come "senza zucchero" dovrebbero avere anche una clausola di esclusione della responsabilità che recita "non" bassa "o" ridotta "in calorie, perché alcuni di noi potrebbero pensare che questi alimenti siano" alimenti dietetici "e li mangiano troppo. È importante conoscere la verità dei prodotti senza zucchero, ovvero perché non contengono zucchero, non significa necessariamente che siano salutari o ipocalorici. Prendete dei quadrati di caffè "senza zucchero", ad esempio: 3 pezzi contengono: 210 calorie, 16 g di grassi, 24 g di carboidrati e 23 g di alcoli zuccherini.

Possiamo mangiare più di un servizio

Poiché l'etichetta legge senza zucchero, potremmo essere più inclini a mangiare più di una porzione. Quando si tratta di essere un consumatore esperto, è importante leggere le etichette. A meno che non siano venduti in un unico contenitore, la maggior parte dei pacchetti contiene più porzioni. Pertanto, se si mangia l'intera busta, è necessario moltiplicare le calorie, i carboidrati e il grasso delle porzioni per contenitore. Ad esempio, l'intero sacchetto di caramelle al caramello ha due porzioni e ti costerà:

~ 410 calorie, 32 g di grassi (metà delle tue necessità giornaliere), 18 g di grassi saturi (quasi un giorno di grassi saturi), 48 g di carboidrati (circa 3 fette di pane) e 46 g di alcol di zucchero (che possono causare gas e diarrea)).

Anche l'eccesso di cibo con gli alcoli di zucchero può causare un effetto lassativo - la maggior parte delle etichette riporta questa affermazione sulla stampa fine.

Potremmo trascurare di renderci conto che i carboidrati si trasformano in zucchero

In termini più semplici, i carboidrati vengono metabolizzati dagli enzimi per fornire all'organismo glucosio o zucchero per l'energia. La maggior parte dei carboidrati presenti nelle caramelle senza zucchero proviene da alcoli di zucchero, come il maltitolo. Sebbene i nostri corpi non assorbano tutte le calorie del maltitolo, ne assorbono alcuni. Ciò significa che i tuoi zuccheri nel sangue possono ancora aumentare quando si mangiano prodotti senza zucchero, specialmente se li stai mangiando troppo.

Quindi cosa possiamo fare invece?

Ogni individuo è diverso, la maggior parte delle persone con diabete, fa meglio mangiando a vero trattamento fatto senza alcool di zucchero o sostituti dello zucchero. Assapora ogni boccone e contalo nel tuo programma di pasto e miri a muoverti un po 'di più quando sai che hai intenzione di concedervi il lusso. L'attività fisica aiuta a utilizzare l'insulina e a bruciare lo zucchero in eccesso. Quando si sceglie la leccornia, evitare caramelle zuccherine semplici come caramelle acide, taffy e liquirizia poiché non contengono grassi o proteine ​​e possono aumentare rapidamente gli zuccheri nel sangue.

Altri Soddisfacenti Tratta Sans Sugar Alcohol

• 1 oz 75-90% di cioccolato fondente: ~ 170 calorie, 12 g di grassi, 7 g di grassi saturi, 7 g di zucchero, 2 g di proteine. Sciogli il cioccolato e immergi le fragole per un maggiore beneficio in termini di fibre.
• 1/2 tazza di gelato alla vaniglia: ~ 150 calorie, 7 g di grassi, 5 g di grassi saturi, 15 g di carboidrati, 15 g di zucchero e 2 g di proteine. Completare con 1/2 tazza di frutta fresca e un cucchiaio di noci tritate per aumentare la carica di fibre e proteine.
• 2 tazze di burro di arachidi: ~ 210 calorie, 13 g di grassi, 4,5 g di grassi saturi, 24 g di carboidrati, 24 g di zucchero, 5 g di proteine.

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• U.S. Food and Drug Administration. Guida per l'industria e la FDA: Gentile lettera del produttore in merito alle richieste gratuite di zucchero.

• American Diabetes Association. Alcoli di zucchero