Come la dieta svolge un ruolo nella salute orale
Sommario:
Basta appoggiare la lingua in questo punto, per addormentarsi in men che non si dica! (Gennaio 2025)
Mentre pochi di noi possono dire onestamente che amiamo il filo interdentale, ci viene spesso detto quanto sia importante per mantenere un sorriso sano. Conosciamo tutti il ruolo svolto dall'igiene orale nel mantenere sani i denti, tuttavia, il cibo che mettiamo in bocca è ugualmente, se non più importante, per ottenere il buono stato di salute al prossimo controllo dentistico.
Vediamo cosa c'è nella lista della spesa per gustosi, salutari spuntini.
Basilico
Il basilico non è solo ricco di antiossidanti noti per la protezione contro il danno al DNA. L'erba aromatica contiene anche oli volatili che hanno proprietà antibatteriche e possono aiutare a prevenire la crescita eccessiva di microbi nocivi in bocca.
Il potente gusto del basilico durante la masticazione rappresenta il primo stadio del processo di digestione che rilascia questi oli nella bocca in cui vivono i batteri orali.
Uova
C'è qualcosa che le uova non possono fare? I powerhouse nutrizionali includono una serie di vitamine tra cui B2, B12 e folati, tuttavia, sono anche una fonte di vitamina D. La vitamina D non solo svolge un ruolo cruciale nella salute delle ossa e delle articolazioni, prevenendo l'osteoporosi, è stato dimostrato un fattore in denti sani e forti.
La ricerca ha dimostrato che livelli adeguati di vitamina D nel corpo possono essere un fattore preventivo per la carie. Le uova sicuramente ti aiutano a sorridere!
Asparago
La nostra bocca è la dimora di milioni di microbi che gestiscono i normali processi dei nostri denti e delle nostre gengive proteggendoci dagli invasori dannosi. Mentre possiamo mangiare cibi per le loro proprietà anti-batteriche per tenere sotto controllo gli insetti dannosi, la nostra dieta è uno dei fattori importanti nel fornire ai batteri buoni cibo a sufficienza in modo da poterli tenere in giro anche loro.
Tuttavia, mentre sono benefiche per la nostra salute, i batteri si nutrono di tipi di cibo che noi umani non siamo in grado di digerire. Invece, si nutrono di fibre contenute nei cibi vegetali naturali. L'asparago è un'ottima fonte di inulina prebiotica con fibre vegetali. Contiene il 5% di fibra per ogni peso, l'asparago crudo mantiene l'ingestione prebiotica al suo massimo, tuttavia l'asparago fermentato è anche un ottimo modo per nutrire anche i batteri orali.
Olio d'oliva
Le malattie delle gengive coinvolgono processi infiammatori cronici che si verificano nel corso di molti anni e possono essere collegati a problemi di salute sistemici più ampi. Le olive contengono un fitonutriente unico chiamato oleuropeina. L'oleuropeina agisce per ridurre l'attività dell'enzima sintasi dell'ossido nitrico, un altro enzima associato a un'infiammazione indesiderata nel corpo.
Anche se non sono testati specificamente per la malattia gengivale, gli effetti dell'oleuropeina possono aiutare a ridurre i processi infiammatori che si verificano nella malattia delle gengive, incoraggiando la salute di bocca e denti.
Zenzero
Così come i microbi, il nostro sistema corporeo per mantenere una bocca sana ruota iniettando minerali e saliva ricca di anticorpi per irrigare la cavità orale. Quando la saliva è bassa, le malattie dentali hanno maggiori probabilità di progredire.
Si dice che lo zenzero "riscaldi le viscere" migliorando la circolazione in tutto il corpo aumentando il flusso sanguigno. Tuttavia, è stato anche dimostrato in studi sui ratti per stimolare la secrezione del flusso di saliva nella cavità orale. Quindi non solo lo zenzero aumenterà il flusso di sangue a tutto il corpo, ma potrebbe aiutare a lubrificare la bocca per una migliore salute dentale.
Mangiare bene per un sorriso migliore
La tua bocca è influenzata da ogni pasto che mangi, quindi è importante mantenere la tua salute orale nella migliore forma possibile scegliendo cibi che mantengano i tuoi bianchi perlati sani e splendenti!
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- Riferimenti:
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