Un gambero semplice con la ricetta della pasta
Sommario:
- Punti culminanti della nutrizione (per porzione)
- ingredienti
- Preparazione
- Come pelare e gamberetti Devein
- Valuta questa ricetta
Dieta chetogenica, gli alimenti per perdere peso con una dieta senza carboidrati (Gennaio 2025)
Punti culminanti della nutrizione (per porzione)
Calorie 399 Grassi 9g Carboidrati 50g Proteine 28g Mostra etichetta nutrizionale Nascondi etichetta nutrizionale| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Dosi: 4 (1 1/2 tazze ciascuno) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 399 |
| % Valore giornaliero* | |
| Totalmente grasso 9g | 12% |
| Grasso saturo 3g | 15% |
| Colesterolo 150mg | 50% |
| Sodio 1080mg | 47% |
| Carboidrati totali 50g | 18% |
| Fibra dietetica 3g | 11% |
| Zuccheri totali 1g | |
| Include zuccheri aggiunti 0g | 0% |
| Proteina 28g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calcio 183mg | 14% |
| Ferro 2mg | 11% |
| 195mg di potassio | 4% |
| * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questo gambero facile e veloce con la ricetta della pasta richiede solo 25 minuti per preparare dall'inizio alla fine.La combinazione di gamberetti con altri ingredienti a basso contenuto di grassi rende questa ricetta una ricetta di gamberetti e pasta che anche le persone che soffrono di bruciore di stomaco possono godere perché cibi ricchi di grassi sono noti cause di bruciore di stomaco.
È un candidato perfetto per una cena intensa durante la settimana o, con un'insalata e una baguette di pane croccante, può facilmente trasformarsi in un pasto aziendale degno.
ingredienti
- Spruzzo di cottura vegetale antiaderente
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 2 cucchiaini di basilico essiccato
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di origano secco
- Gamberetti medi 1 libbra, pelati e sviluppati (vedi nota sotto)
- 8 once di pasta per capelli d'angelo cruda
- 1/2 tazza grattugiata
- formaggio Parmigiano
Preparazione
- Metti una pentola d'acqua a bollire per la pasta.
- Ricoprire leggermente una padella capiente con uno spray da cucina vegetale antiaderente. Mettere a fuoco medio-alto e aggiungere l'olio d'oliva. Lasciare riscaldare per 1 o 2 minuti.
- Aggiungi basilico secco, sale, origano secco e gamberetti. Toss per ricoprire i gamberetti con le erbe e cuocere da 6 a 8 minuti, o fino a quando i gamberi sono cotti e diventano rosa, girando una volta.
- Nel frattempo, cuocere la pasta secondo le indicazioni sulla confezione. Scolare.
- Mescolare la miscela di gamberi con pasta calda.
- Cospargere con parmigiano e servire.
Come pelare e gamberetti Devein
- Se la testa è ancora attaccata e vuoi rimuoverla, ruotala delicatamente. Quindi, partendo dall'estremità della testa, vai sotto, dove sono attaccate le gambe, e allontana le gambe e il guscio.
- Se vuoi lasciare la coda, vai avanti. Altrimenti, aggrappati al corpo dei gamberi, togli la coda con un leggero strattone.
- Adagiare i gamberetti e, usando un coltello da cucina, tagliare lungo la parte centrale della schiena del gambero per rivelare la vena. Cerca di non tagliare troppo profondamente e tira fuori la sottile vena grigia.
- Per gamberetti tail-on, rimuovi il guscio come indicato sopra, ma lascia l'ultimo segmento attaccato, quindi sviluppalo.
- Risciacquare e asciugare i gamberetti prima di aggiungere alla tua ricetta preferita.
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