Che cos'è il test metabolico per perdita di peso e fitness?

Hai considerato di investire in un test del metabolismo per la perdita di peso o l'aumento delle prestazioni fisiche? I test metabolici sono ampiamente disponibili presso club della salute, università e alcune cliniche mediche, spesso a pagamento. Prima di investire, è importante capire come funziona un test del metabolismo e come vengono utilizzati i dati per perdere peso o migliorare il livello di fitness.

Che cos'è il test metabolico?

I test metabolici misurano la velocità con cui il tuo corpo brucia calorie e utilizza l'ossigeno durante il riposo o durante le diverse attività. Ci sono tre test che potresti essere offerto quando cerchi test metabolici. Non tutti i pacchetti di test comprendono tutti i tipi di test metabolici.

• Test del metabolismo a riposo (RMR). Quasi tutti i test metabolici prevedono innanzitutto la misurazione del metabolismo a riposo (RMR). Questo test fornisce una stima del numero di calorie bruciate quando il corpo è a riposo completo.
• Test VO2 max. Alcuni pacchetti di test metabolici prevedono anche il test del tasso metabolico durante le diverse fasi dell'esercizio, anche detto test di capacità aerobica o VO2 max (volume massimo di ossigeno). Il test di esercizio ti dà informazioni sui livelli di intensità con cui il tuo corpo usa l'ossigeno (e brucia i grassi) in modo più o meno efficiente.

• Test della soglia del lattato. Utilizzato principalmente per gli atleti, questo test fornisce dati sul livello di intensità in cui il corpo non può più fornire ossigeno sufficiente per le massime prestazioni. Questo è il punto in cui i picchi di produzione del lattato e la fatica si insinuano.

Nella maggior parte dei casi, i numeri dei test vengono assemblati in un programma personalizzato di allenamento o perdita di peso su misura per migliorare il profilo metabolico specifico e per aiutarti a perdere peso o migliorare le prestazioni atletiche.

I test metabolici erano disponibili solo in costosi laboratori o in strutture ospedaliere. Diversi anni fa, centri benessere e palestre hanno iniziato a offrire valutazioni metaboliche utilizzando attrezzature più economiche. Le apparecchiature e le procedure di test utilizzate in un ambiente di un centro benessere sono spesso simili ma non sono necessariamente identiche alle apparecchiature e ai protocolli utilizzati in un ambiente di laboratorio.

Il test del metabolismo a riposo

Un RMR o test del metabolismo a riposo è abbastanza semplice. Se sei il tipo di persona che si innervosisce quando viene valutata la loro performance, questo è sicuramente non un test di cui devi preoccuparti. Ma può essere utile capire i diversi tipi di test del metabolismo a riposo.

Tipi di test RMR

Il test più costoso ma molto apprezzato è il calorimetria diretta test. Un calorimetro diretto è una grande camera isolata, a tenuta d'aria. Durante un test, trascorri almeno un'ora all'interno della camera con un movimento minimo. Durante questo periodo viene misurato il calore corporeo rilasciato (compresi anidride carbonica e vapori scaduti). Sulla base di queste misurazioni, viene calcolato un tasso metabolico a riposo. Nella maggior parte dei casi, questo test non è pratico a causa delle costose attrezzature necessarie e del tempo necessario per la posa in camera.

Calorimetria indiretta è un protocollo più pratico e ampiamente utilizzato. Esistono molti dispositivi diversi (portatili o di altro tipo), ma nessuno di essi comporta l'attrezzatura sostanziale o l'investimento di tempo che richiede la calorimetria diretta. La calorimetria indiretta misura il volume di ossigeno consumato rispetto al volume di anidride carbonica che si espira mentre il corpo è a riposo. In base ai numeri, viene utilizzata una formula per calcolare il numero di calorie bruciate quando il corpo è a riposo.

Come funziona il test metabolico a riposo

Se investi in test metabolici vicino a te, quasi sicuramente eseguirai un test calorimetrico indiretto. Il protocollo è semplice.

Prima del test, dovresti evitare di mangiare o esercitarti per almeno 3-4 ore. Molte persone hanno eseguito i test per prima cosa al mattino. Dovresti anche evitare la caffeina o altri stimolanti.

Quando arrivi alla struttura di test, ti sarà permesso di riposare tranquillamente per un breve periodo di tempo. Poi ti siedi o ti distendi in una posizione rilassata e ti verrà data una maschera o un boccaglio per inspirare. Continuerete a riposare mentre inspirate nel boccaglio per 10-20 minuti. Durante questo periodo viene misurata la quantità di anidride carbonica che si espira.

Una volta completato il test, il tuo allenatore o fisiologo calcolerà il numero di calorie bruciate a riposo.

Esercizio di prova

Se si eseguono test della capacità aerobica (VO2 max) o della soglia del lattato, ci sono diversi modi in cui il test può essere eseguito in base all'esperienza di fondo e di attività. Ad esempio, se sei un ciclista professionista, i tuoi esercizi possono essere eseguiti su una bicicletta.

Per la popolazione generale, molti test di esercizio vengono eseguiti su un tapis roulant. Si respira in una maschera simile a quella utilizzata per il test RMR mentre si cammina sul tapis roulant. Durante il test, sia l'inclinazione che la velocità del tapis roulant aumentano a intervalli misurati. Il test continua fino a quando non è più possibile tollerare l'intensità o finché il fisiologo non termina il protocollo.

In base alla quantità di anidride carbonica che espiri durante ogni fase di esercizio, l'allenatore può stimare quanto efficientemente usi l'ossigeno / bruciare calorie ad ogni intensità.

Test del metabolismo per la perdita di peso

Ci sono diversi motivi per cui le persone scelgono di sottoporsi a test metabolici. La perdita di peso è uno di questi. I test metabolici possono fornire dati essenziali per le persone che vogliono perdere peso.

In base al tuo tasso metabolico a riposo e alla tua attività giornaliera stimata, il tuo allenatore può stimare il numero totale di calorie bruciate ogni giorno senza esercizio fisico. Imparerai anche come il tuo corpo brucia carburante durante l'esercizio. Questi numeri possono aiutarti a gestire l'assunzione di cibo durante il giorno e possono aiutarti a fare scelte intelligenti su diversi tipi di esercizio.

Ad esempio, se impari che ci vogliono tre ore di attività sedentaria per bruciare le calorie nel tuo trattamento preferito, potresti pensare due volte a mangiare quel trattamento. E se impari che ci vuole un'ora sul tapis roulant per bruciare la tua bevanda zuccherata preferita, potresti invece ispirarti a bere acqua.

Imparerai anche il range della frequenza cardiaca che è più efficace per il tuo corpo a bruciare i grassi. E potresti scoprire il limite della frequenza cardiaca quando il tuo corpo smette di bruciare i grassi come combustibile.Infine, imparerai come allenarti per migliorare la capacità del tuo corpo di bruciare i grassi in modo più efficace.

Test metabolici: pro e contro

Non tutti dovrebbero essere sottoposti a test metabolici. Se trarrai beneficio da un test dipende da una serie di fattori, afferma Tim Coyle, M.S., un fisiologo integrativo al Complete Wellness, situato a New York City. Dice che a volte i test sono utili e altre volte fanno più male che bene.

Spiega che i numeri metabolici sono utili solo se vengono presentati nel contesto di un programma completo. Dice anche che non tutti i test sono utili per tutti i clienti.

"La maggior parte delle persone con cui ho lavorato non beneficia dei test VO2 max", spiega, spiegando che il test può essere scoraggiante se un cliente pensa di essere più in forma di quello che è. "Non mi piace fornire notizie scoraggianti, quindi faccio solo VO2 max se qualcuno è completamente perso, molto testardo e apparentemente inadatto (per dare dati oggettivi), o molto in forma e vuole conoscere i loro numeri".

D'altra parte, dice che il test del metabolismo a riposo può essere utile per una vasta gamma di clienti. "Le persone hanno difficoltà a capire il loro metabolismo". Spiega che fornire alcuni numeri specifici può aiutare a bilanciare la confusione e fornire un significato. Inoltre, studi di ricerca hanno anche dimostrato che i numeri calorici forniti dai tracker di attività popolari potrebbero non essere accurati.

Un altro vantaggio è che Coyle afferma che i test possono aiutare ad aumentare l'impegno se i numeri sono presentati in modo comprensibile.

"Quando le persone sono sicure che ciò che stanno facendo funzionerà, tendono ad essere più impegnati e quindi avere più successo." Gran parte di questo gioco di fitness è mentale. Avere più dati può confondere se non viene comunicato correttamente o può dare fiducia !"

Tuttavia, ci sono altri aspetti negativi che devono essere considerati. Questi test possono essere costosi: una singola sessione può essere di $ 75- $ 100 o molto altro in base alla posizione. E avere solo i numeri non farà il duro lavoro della dieta e dell'esercizio per te. Non sono una bacchetta magica per dimagrire o migliorare la forma fisica.

Ad esempio, se non fossi un utente regolare prima di fare questo test, probabilmente non lo farai dopo averlo fatto. In tal caso, i risultati del test non contano davvero. Il test VO2 max è un buon test per le persone che si esercitano regolarmente. Ma per le persone che non lo fanno, potrebbe non essere il miglior investimento iniziale.

Infine, alcuni critici ritengono che i test metabolici nelle impostazioni del centro benessere non siano sufficientemente accurati per essere efficaci. Il tipo di equipaggiamento utilizzato, l'esperienza del tester e la tua capacità di seguire i protocolli di test hanno tutti un impatto sull'accuratezza dei risultati ottenuti.

Coyle consiglia di trovare una clinica o un fisiologo qualificato per la migliore esperienza. Dice che le attrezzature contano - ce ne sono di buone e ce ne sono di poco costose - ma l'investimento dovrebbe essere in un tester qualificato. "La precisione conta in questo test, ma, ripeto, dirò che la cosa più importante è la consulenza stessa, l'interpretazione e la lente attraverso cui il tester guarda quando dà la guida."

Una parola da DipHealth

Se sei un attrezzo ginnico regolare e i tuoi allenamenti non sembrano fornirti i risultati di cui hai bisogno, l'esercizio di test potrebbe essere giusto per te. Oppure se stai seguendo la dieta e il monitoraggio dell'assunzione di cibo, il test metabolico potrebbe essere un buon passo successivo. I risultati dei test personalizzati possono fornire le modifiche necessarie per modificare la composizione corporea e raggiungere i tuoi obiettivi.

Ma prima di investire centinaia di dollari sulla procedura, ottenere informazioni dettagliate sulla struttura e sul tester. Fai domande sull'esperienza e le credenziali del candidato. Si consiglia inoltre di sapere con quale frequenza vengono calibrate le apparecchiature di prova e se la struttura aggiorna le apparecchiature su base regolare. Può valere la pena spendere un medico o un'università e lavorare con un fisiologo anche se è leggermente più costoso.

Infine, tieni presente che il test da sforzo non è "fatto e fatto". Mentre il tuo corpo cambia, i tuoi numeri cambieranno. Coyle consiglia di ripetere il test da 12 settimane a sei mesi, a seconda dei tuoi obiettivi.

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