Latte per bambini e requisiti di calcio
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È necessario che i bambini piccoli bevano latte? Anche se non hanno necessariamente bisogno di latte, e in effetti molti non lo tollerano molto bene, i bambini hanno bisogno di calcio e vitamina D, che sono facilmente reperibili dal latte e dai prodotti caseari.
Ci sono alternative al latte, però, e altri modi per dare al tuo bambino il calcio.
Un'alternativa è quella di dare al bambino latte di soia fortificato. Tuttavia, tieni presente che il latte di soia è a basso contenuto di grassi e non è consigliabile limitare l'assunzione di grassi di un bambino fino a quando non ha tra 2 e 3 anni. Quindi un bambino che beve latte di soia avrà bisogno di ingrassare da altri alimenti nella sua dieta.
Quindi, sulla base di un fabbisogno medio di 16 once di latte al giorno, il latte intero fornisce 16 grammi di grassi, pari ai 7-10 grammi che otterrebbero dal latte di soia. Dare da 6 a 9 grammi di grasso in più da altre fonti dovrebbe garantire che il bambino abbia abbastanza grassi nella sua dieta.
Basato su una dieta a 1300 calorie e con il 30% di calorie provenienti da grassi, un bambino ha bisogno di circa 40 grammi di grassi ogni giorno.
Un'altra alternativa è quella di dare una formula di soia bambino, che è senza latte e ha tutto il grasso e il calcio che ha bisogno di un bambino in crescita. Come per altri tipi di latte, il latte di capra è scoraggiato per i bambini di età inferiore ai 12 mesi perché manca di ferro, acido folico e vitamina B12. Ma il latte di capra pastorizzato e fortificato può essere dato ai bambini più grandi. Se il bambino è allergico o non tollera il latte vaccino, è probabile che abbia problemi simili con il latte di capra, poiché condividono molte proteine e entrambi hanno il lattosio.
Altri alimenti che sono buone fonti di calcio includono succo d'arancia, yogurt e formaggio fortificati con calcio.
Diventa più difficile se il tuo bambino ha una vera allergia al latte, dal momento che probabilmente non sarebbe in grado di tollerare lo yogurt o il formaggio. D'altra parte, i bambini con una semplice intolleranza al lattosio potrebbero essere in grado di gestire alcuni prodotti caseari.
Quindi scegli prodotti alimentari ad alto contenuto di calcio per portare al tuo bambino il calcio di cui ha bisogno, ma assicurati che non interferiscano con le sue allergie o intolleranze alimentari. E confrontare le etichette degli alimenti per scegliere marche o tipi di alimenti che hanno una percentuale più alta del valore giornaliero di calcio.
Per i bambini che possono mangiare pane e formaggio, un panino al formaggio grigliato può fornire quasi un giorno intero di calcio o 750 mg.
Una vitamina supplementare può anche essere utile se non pensi che il tuo bambino abbia abbastanza calcio dalla sua dieta. Tuttavia, le vitamine, anche quelle con calcio in eccesso, generalmente hanno solo circa 200 mg, o il 20% del fabbisogno giornaliero, quindi di solito è necessario integrare anche queste vitamine con gli alimenti etichettati "High in Calcium". Consulta la nostra guida all'acquisto di vitamine per ulteriori informazioni.
Inoltre, secondo l'AAP, i bambini che non bevono 500 ml (circa 17 once) di latte al giorno e che non ottengono un'esposizione regolare alla luce solare dovrebbero ottenere 200 UI di Vitamina D ogni giorno.
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