Ricetta facile di 5 minuti di guacamole
Sommario:
- Punti culminanti della nutrizione (per porzione)
- ingredienti
- Preparazione
- Servire suggerimenti
- Valuta questa ricetta
MIGLIORE RICETTA GUACAMOLE MAI PROVATA *facile e veloce* (Gennaio 2025)
Punti culminanti della nutrizione (per porzione)
Calorie 178 Grassi 15g Carboidridi 12g Proteine 3g Mostra etichetta nutrizionale Nascondi etichetta nutrizionaleValori nutrizionali | |
---|---|
Porzioni: 4 | |
Quantità per porzione | |
calorie | 178 |
% Valore giornaliero* | |
Totalmente grasso 15g | 19% |
Grasso saturo 2g | 10% |
Colesterolo 0mg | 0% |
Sodio 228mg | 10% |
Carboidrati totali 12g | 4% |
Fibra dietetica 8g | 29% |
Zuccheri totali 2g | |
Include zuccheri aggiunti 0g | 0% |
Proteina 3g | |
Vitamina D 0mcg | 0% |
Calcio 23mg | 2% |
Ferro 1mg | 6% |
603mg di potassio | 13% |
* Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Sia guardando il grande gioco, ospitando un barbecue estivo, o facendo condimenti per la notte taco, avere una ricetta guacamole infallibile che è facile e delizioso è una vittoria per qualsiasi cuoco a casa. Il problema con la maggior parte delle ricette di guacamole, tuttavia, è che poiché gli avocado differiscono per dimensioni e varietà, spesso la ricetta risulta diversa, troppo condimento o agrumi, o forse non abbastanza.
Il trucco è perfezionare gli ingredienti secondo i tuoi gusti. Quindi sentiti libero di regolare le misure degli ingredienti a tuo piacimento. E anche se questo è fatto con scorciatoie come l'aglio in polvere e salsa da un barattolo, i risultati impressionano sempre. Ma naturalmente, puoi sostituire con aglio fresco tritato e salsa fatta in casa, se lo desideri.
ingredienti
- 3 avocado
- 1/2 cucchiaini di succo di limone (o lime, appena spremuto)
- 1/4 di salsa
- 2 cucchiaini di aglio in polvere
- Opzionale: coriandolo tritato, cipolla tritata
Preparazione
- Tagliare gli avocado a metà, spremere la fossa (spremere delicatamente l'esterno dell'avocado fino a quando la fossa non fuoriesce), e raccogliere la carne in una ciotola.
- Aggiungere il succo di limone o lime, salsa e aglio in polvere. Schiacciatela con una forchetta fino a ottenere la consistenza che preferite.
- Aggiungi un pizzico di sale e assaggia. Se non riesci a gustare molto l'avocado, aggiungi un po 'più di sale. Se è un po 'piatto, dribbla in un po' più di limone o succo di lime.Se non è abbastanza piccante, aggiungi un po 'più di salsa. Prova più aglio in polvere per vedere come lo cambia. Gioca con esso e troverai il tuo "punto di equilibrio guac ideale". Questo è il segreto per l'eccellente guacamole.
- Mescolare coriandolo e cipolla alla fine se si utilizza. Alla terza volta che fai questa ricetta, non ti preoccuperai di misurare, ti metti gli ingredienti e inizi a degustare.
Servire suggerimenti
Guacamole è un ottimo modo per ottenere un sacco di grassi e fibre nella vostra dieta. Per uno spuntino salutare a basso contenuto di carboidrati, servirlo con verdure come cetrioli, peperoni o jicama. Inoltre, provalo con fajitas o nachos.
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