Mix di cioccolato e Goji Berry Superfood Trail
Sommario:
- Punti culminanti della nutrizione (per porzione)
- ingredienti
- Preparazione
- Variazioni e sostituzioni degli ingredienti
- Consigli per cucinare e servire
- Valuta questa ricetta
My Top 4 Healthy Snacks (Gennaio 2025)
Punti culminanti della nutrizione (per porzione)
Calorie 149 Grassi 10g Carbo 15g Proteine 3g Mostra etichetta nutrizionale Nascondi etichetta nutrizionale| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 5 (1/4 tazza ciascuno) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 149 |
| % Valore giornaliero* | |
| Totalmente grasso 10g | 13% |
| Grasso saturo 4g | 20% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 16mg | 1% |
| Carboidrati totali 15g | 5% |
| Fibra dietetica 2g | 7% |
| Zuccheri totali 11g | |
| Include zuccheri aggiunti 6g | 12% |
| Proteina 3g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calcio 15mg | 1% |
| Ferro 1mg | 6% |
| Potassio 169mg | 4% |
| * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Il termine "superfood" può essere fuorviante a volte. Di solito si riferisce a cibi che hanno concentrazioni particolarmente elevate di nutrienti o antiossidanti che sono benefici per la salute. Alcuni di questi alimenti includono mirtilli, cavoli, noci, salmone e semi di chia.
Mentre questi alimenti possono essere buoni da aggiungere alla tua dieta, è importante sapere che nessun singolo alimento può automaticamente renderti sano. I superalimenti non annullano una dieta povera o uno stile di vita sedentario, e aggiungerli ad altri alimenti non li rende necessariamente sani. Una ciambella con semi di chia cosparsi sopra sarà comunque una ciambella.
Questo mix di alimenti superfood è pieno di noci, semi, cioccolato e frutta secca che sono ricchi di fibre, proteine, grassi sani e antiossidanti. La combinazione è un mix gustoso che ti dà energia duratura con benefici per la salute del cuore. È meglio mangiare i tuoi supercibi nel contesto di una dieta equilibrata e complessivamente salutare per il massimo beneficio!
ingredienti
- 1/4 di tazza di noci
- 1/4 di tazza pepitas
- 1/4 di scaglie di cocco
- Bacche di goji secche da 1/4 di tazza
- 1/4 tazza di scaglie di cioccolato fondente (vegano se necessario)
Preparazione
- Combina tutti gli ingredienti in una piccola ciotola.
-
Dividere in porzioni da 1/4 di tazza.
Variazioni e sostituzioni degli ingredienti
Se c'è un ingrediente che non ti interessa, lascialo fuori o sostituiscilo con un altro frutto secco, noce o seme che ti piace! Mandorle tostate o crude, ad esempio, possono essere scambiate per noci e semi di girasole per le pepitas. Se riesci a trovarli, puoi anche scegliere mirtilli secchi o fragole liofilizzate.
Scambia in parti uguali.
Quando scegli la frutta secca, assicurati di leggere l'etichetta e assicurati che non abbiano zuccheri aggiunti, naturalmente sono abbastanza dolci.
Consigli per cucinare e servire
Questa porzione si mescola in porzioni individuali in modo da avere spuntini sani pronti da mangiare nella borsa, in ufficio o in auto! Imballateli in piccoli borsellini con chiusura lampo in modo da poter facilmente afferrare e andare.
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