6 soda fai da te sane che puoi fare a casa
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Per un rifacimento veloce e semplice del benessere, salta le cose zuccherate comprate in negozio e fai la tua bibita sana a casa. Non solo una minore quantità di zucchero, l'acqua frizzante aromatizzata con succhi di frutta e prodotti botanici ti consente di accumulare phytochemicals con un notevole potere salutare. Per di più, optando per le bibite aromatizzate naturalmente è una mossa intelligente per coloro che cercano di ridurre l'alcol.
Anche se non sei un soda-sipper quotidiano, ci sono rischi per la salute associati alle bevande analcoliche. Ci sono prove che le bibite zuccherate possono avere un ruolo nello sviluppo di importanti problemi di salute come il diabete, le malattie cardiache e l'obesità, oltre a indebolire la salute delle ossa.
Anche la dieta a base di soda può significare problemi per la salute, secondo una recente ricerca. In uno studio pubblicato sulla rivista Ictus nel 2017, le persone che hanno bevuto una dieta a base di sodio ogni giorno avevano una probabilità quasi tre volte maggiore di sviluppare ictus e demenza (rispetto a chi non lo faceva).
Ecco sei ingredienti buoni per te da aggiungere alla tua acqua frizzante preferita oggi:
1Zenzero
Per dare una svolta salutare alla birra allo zenzero, prova ad aromatizzare la tua soda club con una spruzzata di sciroppo di zenzero. Molto apprezzato per le sue proprietà medicinali, lo zenzero contiene numerosi composti che possono aiutare a ridurre l'infiammazione. Alcuni studi suggeriscono anche che il consumo regolare di zenzero può portare benefici a persone con condizioni come il diabete e l'artrosi.
Puoi comprare il succo o lo sciroppo di zenzero già pronti in molti negozi di alimentari, o creare il tuo succo o sciroppo (facendo bollire zenzero fresco, acqua e un po 'di zucchero).
Succo di pompelmo
Uno dei sostituti più rinfrescanti della soda, il seltzer a base di succo di pompelmo aiuta ad aumentare l'assunzione di vitamina C. Oltre ad offrire effetti antiossidanti, la vitamina C svolge un ruolo chiave nella difesa immunitaria. In effetti, la ricerca indica che il consumo di vitamina C può ridurre significativamente l'incidenza del raffreddore comune nelle persone che sono fisicamente attive, così come abbreviare la durata del raffreddore nella popolazione generale.
La ricerca preliminare mostra anche che ottenere il pieno di succo di pompelmo può aiutare a frenare l'aumento di peso e mantenere sotto controllo il livello di zucchero nel sangue. Inoltre, respirando il profumo luminoso dell'olio essenziale di pompelmo (che si trova nella buccia) può aiutare a sollevare il tuo umore.
3Frutti di bosco
Un'altra fonte importante di vitamina C, le bacche sono anche confezionate con composti noti come antociani.Ricerche emergenti suggeriscono che gli antociani possono migliorare la salute del cuore in vari modi, ad esempio combattendo l'accumulo di placca che ostruisce le arterie.
In uno studio pubblicato sulla rivista Circolazione nel 2013, ad esempio, i ricercatori hanno esaminato i dati su 93.600 donne, che hanno completato questionari sulla loro dieta ogni quattro anni per 18 anni. Gli autori dello studio hanno scoperto che le donne che mangiavano più mirtilli e fragole avevano una riduzione del 32% del rischio di infarto, rispetto alle donne che mangiavano quelle bacche una volta al mese o meno.
Puoi frullare le bacche in un frullatore o creare il tuo sciroppo di frutti di bosco cucinando una combinazione della tua bacca preferita, succo di limone o lime e un po 'di dolcificante (se lo desideri).
4Succo di anguria
Un'alternativa perfetta alle bevande zuccherate estive, l'acqua frizzante con succo di anguria è ricca di un composto antiossidante chiamato licopene. Numerosi studi hanno dimostrato che il licopene può aiutare a proteggere dal cancro alla prostata, oltre a migliorare la salute del cuore.
In un piccolo studio pubblicato nel American Journal of Hypertension nel 2014, ad esempio, il consumo di cocomero sembrava ridurre significativamente la pressione arteriosa in individui sovrappeso.
Dopo aver passato alcuni pezzi di cocomero seminato, usa un colino per rimuovere la polpa e aggiungi il succo alla tua seltz. Per un sapore extra e una dose bonus di vitamina C, prova a spremere un po 'di succo di lime fresco nella tua bibita.
5Succo di ananas
Per un sostituto di soda tropicale, prova a mescolare la tua seltz con succo d'ananas (o, se stai cercando un sorso di frittura, una cucchiaiata di ananas mescolato). Oltre a fornire vitamina C, l'ananas è l'unica fonte naturale di bromelina disponibile: una miscela di enzimi che si dice riducano l'infiammazione.
Mentre la ricerca sui potenziali benefici della bromelina è piuttosto limitata, gli studi suggeriscono che esso prometta nel trattamento di condizioni come l'osteoartrite e infezioni comuni come la bronchite e la sinusite. Può anche aiutare a stimolare il sistema immunitario.
6Succo di ciliegia
Un rimedio popolare per prevenire le riacutizzazioni della gotta, succo di ciliegia aspro può aiutare a domare l'infiammazione e lenire il dolore cronico. La ricerca sui suoi possibili benefici per la salute include uno studio preliminare pubblicato nel 2006 antiossidanti nel 2016, che ha scoperto che gli estratti di ciliegie croccanti possono aiutare a combattere lo stress ossidativo.
Per preparare il tuo spritzer alla ciliegia, unisci il succo con la soda club e usa le ciliegie fresche o congelate per guarnire. Il succo di limone o di lime spremuto è anche un'ottima aggiunta per chi ama il sapore dolce e aspro.
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