Posso mangiare o bere prodotti lattiero-caseari prima di una corsa?

Se è possibile tollerare i latticini prima di correre dipende dalla sensibilità individuale al lattosio, nonché quanto e quando li consumi. Mentre i prodotti caseari possono dare a qualcuno disturbi di stomaco o altre forme di stress gastrointestinale (GI), ci sono modi in cui puoi ancora goderti prima di una corsa. Inoltre, il latte al cioccolato può essere un'ottima bevanda di recupero post-corsa.

Prevenire i problemi dei prodotti lattiero-caseari prima di correre

Lo stress extra e i cambiamenti nel flusso di sangue al tratto digestivo durante l'esercizio di intensità intensa, come la corsa, possono causare problemi come crampi, gas o diarrea indotta dall'esercizio (trotto da corridore). Potresti avere un piccolo grado di intolleranza al lattosio che si manifesta solo con l'esercizio. La maggior parte delle persone non dovrebbe avere problemi con i prodotti caseari purché non vengano consumati da meno di 90 minuti a due ore prima di una corsa. Tuttavia, alcune persone scoprono che è meglio evitarli completamente entro 12 ore dalla loro esecuzione.

Se si verificano problemi digestivi dopo aver consumato prodotti lattiero-caseari, consultare il medico per vedere se potrebbe essere intollerante al lattosio o avere un altro problema gastrointestinale. Fortunatamente, ci sono numerose alternative al latte normale che hanno benefici molto simili. Questi includono latte senza lattosio (per quelli con intolleranza al lattosio), latte di soia, latte di riso e latte di noci come latte di mandorle.

Niente di nuovo in Race Day

Se ti stai allenando per una gara, è importante che praticherai il tuo pasto pre-gara prima di alcune delle tue sessioni di allenamento. Non vuoi consumare i latticini la mattina prima di una gara e scoprire che questo porta a crampi o difficoltà GI. Assicurati di avere alcuni pasti pre-gara preferiti, sicuri e provati che saprai che non porteranno a problemi durante la gara.

Prodotti lattiero-caseari per corridori

Se non si hanno problemi con i latticini prima di correre, un frullato preparato con yogurt o cereali con latte, è una colazione pre-pronta e veloce. Otterrai alcuni carboidrati per il carburante, oltre alle proteine ​​per farti sentire sazio. I frullati sono anche un buon drink di recupero post-corsa.

Un altro fantastico prodotto lattiero-caseario per i corridori è il latte al cioccolato. È uno dei migliori drink di recupero là fuori perché è ricco di proteine ​​e carboidrati, quindi aiuta con il restauro del glicogeno e riduce la disgregazione muscolare.A differenza del latte normale, contiene il rapporto ideale tra carboidrati e proteine ​​(3 grammi di carboidrati e 1 grammo di proteine) che è raccomandato per il recupero post-long run.

Come con altri liquidi, l'elevato contenuto di acqua nel latte di cioccolato aiuta anche a sostituire l'acqua persa con il sudore durante la corsa. Il latte al cioccolato contiene anche vitamine del gruppo B e minerali, come il calcio, che supporta il metabolismo osseo. Inoltre, alcuni corridori scoprono che il latte al cioccolato è più facile sul loro sistema digestivo dopo una lunga corsa, molti trovano che non possono maneggiare alimenti solidi subito dopo una lunga corsa, ma il latte al cioccolato va giù facilmente.